ViktigPetra

Lagkalori Jelly

Har borta i England ar jelly ratt populart. Ni vet sadan dar smaksatt daller daller gele. Upptackte att man kan kopa lagkalori sadan, med jordgubbssmak eller svartvinbarssmak. Har numera alltid ett lager hemma, blandar ihop i en stor skal och delar upp i dessertskalar med mindre an 8 kcal i varje. Perfekt! Innehaller dessutom mest bara vatten. Sotningsmedel dock. Finns att kopa bade fardiggjord i en liten plastbytta eller i pulverform som man blandar hemma. Gar kanske att hitta i Sverige ocksa?




Frysta hallon

Frysta hallon har ca 27 kcal per 100 gram. Varm upp 100 g hallon i en kastrull med en tesked sotningsmedel ca 2 kcal. Jattegott att ata till lite allt mojligt, grot, glass om du unnar dig nagon gang, yoghurt, ringla over fruktsallad eller at som det ar. Sotningsmedel finns lite olika att kopa, jag har ett aspartam-baserat som heter Slendasweet.



Glass

Om sotningsmedel-alternativen inte fungerar brukar jag forsoka ata glass istallet for choklad. Per hundra gram har glass ofta kring 200 kcal medan choklad har over 500. For att gora det extra exklusivt utan att oka kaloriantalet, gor en sakallad Ice Cream Soda med Diet Coke, dvs ta ett glas light cola med tva kulor vaniljglass ca 100 kcal. Later galet men ar jattegott och blir valdigt intressant skummigt. Ocksa gott att ta en halv kopp kallt kaffe med en skvatt lattmjolk och tva kulor vaniljglass, ocksa ca 100 kcal. Eller ta tva kulor vaniljglass med hallonroran och det blir ca 130 kcal men supergott. 




 

Aaaaah fan vad skönt. Har precis varit ute och sprungit en timme, blev 11 km totalt. Kände mig fruktansvärt tung i benen men det var bara att kämpa på! Hang in there! Mitt dåliga knä och min ömma höft fick inte stoppa mig, tog det aningen lugnare bara. PEPP PEPP PEPP!

Vaknade dessutom imorse och kände mig SMAL. Eller i alla fall smalare, tror att jag har tappat den vätska jag samlat på mig. Det är ett superbra tips faktiskt, om man känner att man behöver boosta motivationen lite, kör vad jag kallar en "vattenkur" och se om du kan tappa lite vätska från cellerna, det gör underverk och när man känner sig smalare är det lättare att kämpa vidare. När man ser lite resultat liksom.

Vattenkuren är en barnlek, drick mycket vatten och ät mindre salt eftersom salt förvaras i cellerna i vattenlösning och äter man mer salt måste kroppen binda mer vatten för att hålla samma salthalt. Så salta inte maten och håll ett öga på natrium-innehållet i dina matvaror. Som en tumregel kan man tänka att all mat som inte är tänkt att smaka salt har för mycket natrium om mängden natrium i mg överstiger kaloriantalet per 100 g för matvaran.

Som exempel har OLW's Sourcream & Onion 0.7 g (700 mg) natrium per 100g, medans kaloriantalet är 540. Mycket salt alltså.

Det finns mycket salt i produkter man kanske inte tänker på. Ett random exempel: Findus Fiskpinnar har 300 mg natrium per 100 g men bara 200 kcal. Också salt alltså.

Men dricker man bara mycket vatten (2 L om dagen) och undviker att salta så borde det spola ut lite vatten (och salt) ur kroppen.

Man kan också ta till gamla knep som t.ex att basta, men se då till att dricka ordentligt med vatten under tiden!